Opis forum

Składniki

60 dag fileta z kurczaka
5 dużych ogórków konserwowych
3 duże cebule
1 puszka kukurydzy
tak ok. połowy kapusty pekińskiej
keczup
majonez
przyprawa kebab - gyros
Przygotowanie

Fileta z kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy 3 łyżki oleju, wrzucamy mięso i posypujemy przyprawą kebab - gyros. Ilość przyprawy zależy od naszych preferencji, czy wolimy bardziej czy mnie doprawione. Smażymy mięso kilka minut, kilka razy mieszając. Odstawiamy do ostudzenia.
Ogórki i cebulę kroimy w kostkę.
Kapustę pekińską szatkujemy.
Kukurydzę odsączamy z zalewy.
Układamy w misce w następujący sposób:
mięso
keczup
ogórki
cebula
kukurydza
majonez
keczup
kapusta
Sałatka jest najlepsza w dniu wykonania ( tylko schłodzona ok. 3 godzin w lodówce ), na drugi dzień kapusta już nie jest tak chrupiąca.